Les copeaux de fumage permettent d’accentuer la saveur de tous les aliments (viande, poisson, légume…).
Ils peuvent être utilisés dans le fumoir mais aussi dans le barbecue.
Le site e-commerce Esprit Barbecue propose six arômes pour le fumage : cerisier, mesquite, pécan, pommier, hickory et classique.
Proposés dans des sachets de 1 kg, les copeaux amélioreront le goût de vos grillades !
Si vous souhaitez en savoir plus sur les copeaux de fumage, rendez-vous sur le site internet de Esprit Barbecue : www.esprit-barbecue.fr !