La plancha electrique ne sert pas uniquement à cuisiner de la viande et du poisson.
En effet, elle permet également de faire griller des légumes ! C’est un équipement parfait pour les végétariens ou tout simplement pour les fans des légumes. Grâce à elle, on peut réaliser toutes sortes de recettes : poivrons, carottes, champignons, aubergines marinés…Tous les légumes peuvent être cuisinés à la plancha.
Pour finir le repas sur une note fraiche, légère et acidulée, on peut également faire griller des fruits de saison sur la plaque bien chaude de la plancha : pomme, poire, ananas, fraise… On peut aussi les accompagner d’une pointe de chantilly !
Pour en savoir plus sur la plancha electrique, rendez-vous sur le site internet : www.esprit-barbecue.fr en cliquant ici .